湯底


清湯底

重慶酸辣湯底

鮮番茄湯底

麻辣湯底

泡椒酸菜魚湯底

湖南酸辣湯底


配料


魚腐

豆卜

腐皮

生菜

雞肉

芽菜

魚蛋

炸醬

金菇

火腿

鮮冬菇

酸菜

韮菜

牛肉

魚片頭

牛丸

腩肉

豬膶

豬肉

墨丸

墨魚春卷

滷水豬大腸

竹笙

黑柏葉

皮蛋

脆肉鯇


風味小吃


土匪雞翼

新疆香草雞翼

四川麻辣雞翼

重慶口水雞翼

蒜泥白肉

麻辣豬耳

涼拌川北豆腐

四川青椒皮蛋

紅油木耳

紅油青瓜

蜀香肚絲

巴蜀爽脆生腸


早餐


A.牛油多士.西煎雙蛋/炒蛋火腿通心粉/五香肉丁福麵

B. 牛油多士.煎蛋.茄汁豆.脆皮雞扒/餐肉

C. 鮮油餐包.煎蛋.餐肉.紅腸

D. 單拼/雙拼出前一丁麵

E. 單拼/雙拼三文治

F. 鮮蕃茄配牛肉/豬膶.通粉/米線


飲品


奶茶

檸檬水

菜蜜

雙檸樂

咖啡

阿華田

檸檬可樂

豆漿

鴛鴦

好立克

檸檬雪碧

各式汽水

檸檬茶

檸蜜

鹹檸七

冰水/冰底